Breaking News

Miranda szelet ;)


Hozzávalók:

6 tojás
1 dl olaj
5 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
1 csomag sütőpor
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
7 dl szénsavas narancslé
50 dkg túró



Elkészítése: 

A tojást kettéválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a 6 evőkanál cukorral. Hozzáadjuk az olajat, lisztet, sütőport, kakaót és végül a keményre vert fehérje habját.

Egy kb. 35×25 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 150 °C-on készre sütjük, tűpróba szükséges! Miután elkészült, kirakjuk tálcára hűlni.

A pudingport kikeverjük 5 dkg porcukorral és az üdítővel megfőzzük, ezt le kell hűteni. Ha langyos, kenhetjük a sütemény tetejére.

Amíg a puding hűl, elkészítjük a túrós réteget. A margarint simára keverjük 10 dkg porcukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a túrót és rákenjük a piskótára.

Végül erre jön az üdítős puding.

Mielőtt felszeleteljük, kb. 1 órát tegyük hűtőbe.






Megosztásokat köszönöm


Lászlóné Buzási receptje

Nincsenek megjegyzések