Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Fokhagymás pirított csirkemell, főtt-sült krumplival.





Hozzávalók 2 személyre:

1 db nagyobb csirkemell
1 db kisebb fej fokhagyma
bors
pici chili paprika
majoranna
1 kg krumpli
1 evőkanál liszt
olaj



Elkészítés:

A krumplit megtisztítom és sós vízben félpuhára főzöm.
Közben a megmosott csirkemellet apró kockára vágom, sózom borsozom, és apránként átpirítom a forró olajon. Amikor már az összes megpirult, a vissza maradt olajon a fokhagymát pár pillanat alatt lepirítom, és mehet vissza az összes csirkemell. Fűszerezem sóval borssal majorannával és a chilivel, még így nagyon alaposan lepirítom, ha nagyon kevés lenne a szaftja kevés vizet öntök alá pár csipet liszttel megszórom és addig főzöm amíg jó krémes lesz a szaft.
A félig főtt krumplit leszűröm és bő forró olajban arany barnára sütöm.


Megosztásokat köszönöm

forrás: facebook

Szerző: Rita Békefi‎

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.