Breaking News

Boci mobil receptje





Közkedvelt és ismert sütemény, egyszerű és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

11 evőkanál porcukor (kicsit megrázva és ez minden kanállal mért összetevőnél így legyen) 
1 tojás
11 evőkanál étolaj
2,5 dl. tej
15 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
1 teáskanál szódabikarbóna

A túrókrémhez:

25 dkg túró (vagy ha több, az sem baj, csak az arányokra figyeljünk)
6-7 evőkanál cukor (ki mennyire édesen szereti)
fél citrom reszelt héja
1 vaniliás cukor
2 tojás
3 evőkanál búzadara



Elkészítés: a tojást a porcukorral habosra keverjük, majd vékony sugárban hozzákeverjük az étolajat. Ezt követően jöhetnek a száraz hozzávalók. A lisztet, a szódabikarbónát és a kakaót átszitálva, a tejjel felváltva szépen beledolgozzuk az előző masszába. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük.
A túrót összedolgozzuk a cukorral, a vaniliás cukorral, a tojásokkal, a citrom héjával és a darával és kanál segítségével foltokban a kakaós tészta tetejére rakosgatjuk.
Mehet a sütőbe és 190 fokon 25 perc alatt készre sütjük. Tűpróba!



Megosztásokat köszönöm

forrás: Hegedűs Ancika

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.