Breaking News

Sajtos rudak és pogácsák




Hozzávalók:

50 dkg liszt,25 dkg margarin,1 kiskanál só,1 tojás,5 dkg élesztő 1 dl tejben + 1 kiskanál cukor,15 dkg reszelt sajt + tojás a kenéshez



Elkészítése:

A margarint egy kicsit megolvasztom az élesztőt felfuttatom. Ezután összegyúrom a tésztát és 20 percig pihentetem a gyúródeszkán. Utána vékonyra nyújtom és megszórom a reszelt sajttal./kevés sajtot hagyok a tetejére való szóráshoz/Feltekerem, mint a beiglit.2 cm vastagra lenyomatom,vagyis kicsit nyújtom.Tojással lekenem, megszórom a tetejét sajttal. darabolom és előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.



Megosztásokat köszönöm


Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.