Breaking News

Darálós keksz ;)



DARÁLÓS KEKSZ 

Én duplázni szoktam ezt a mennyiséget és felébe kakaót gyúrok.

Hozzávalók:

-50 dkg liszt,
-1/2 csomag sütőpor,
-18 dkg porcukor,
-1 vanília kikapart belseje, ha nincs akkor 1 vaníliás cukor, esetleg vanilia aroma.
-2 db tojás,
-25 dkg ráma,
-1citrom reszelt héja.



Elkészítés:

Ezt az egészet gyorsan összegyúrni és vagy darálóssal, vagy keksz kilövőssel formázni.
Nem fontos pihentetni...azonnal süthető!! Viszont, ha 2-3órát -esetleg egy éjszakát- hűtőben tölt, jobban megtartja sütéskor a formáját. (Nálam most nem sokat pihent...a világoson látszik is.)
0.5kg lisztből 2 tepsivel, nálam a dulpa adagból 4 tepsivel lett. Légkeveréses 170C°-os sütőben, egyszerre 2 tepsivel sült. Kb.15percnél a tepsik helyet cseréltek, még 3-4 percre. Vigyázni kell rá! Ne szárítsuk ki!




Megosztásokat köszönöm


Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.