Breaking News

ÍNYCSIKLANDÓ BÖGRÉS PALACSINTA, FINOM ÉS PUHA, KÖNNYEN KISÜTHETŐ, NEM RAGAD A SERPENYŐBE! ;)





A palacsintát mindenki szereti még a gyerekek is, mert finom, puha és bármilyen töltelékkel megkenhetjük.

Ma egy olyan palacsinta receptet hoztunk el nektek, amely vízzel készül, tej helyett és tojás sincs benne, így vegetáriánusok is fogyaszthatják. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Hozzávalók:

3 bögre liszt,
3 bögre forralt víz,
3 evőkanál cukor,
csipet só,
1/4 teáskanál szódabikarbóna,
50 ml olaj,



Elkészítés:

Főzzük fel a vizet majd hagyjuk kihűlni. Egy mélyebb tálban keverjük össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, majd lassanként adjuk hozzá a kihűlt vizet. Használjunk habverőt vagy kézi mixert, hogy a palacsintatészta krémes legyen. Miután jól elkavartuk a hozzávalókat, öntsünk hozzá 50 ml olajat. Kavarjuk össze, hagyjuk a palacsintatésztát pihenni 20 – 25 percig. A serpenyőt kenjük ki olajjal és süssük ki a palacsintákat szép vékonyra. Jó étvágyat!



Megosztásokat köszönöm

forrás: bidista

1 megjegyzés:

  1. Érdekes, hogy csak víz, ráadásul tiszta víz kell hozzá és se tej se szóda!! Megpróbálom legközelebb! Így persze, hogy nem ragad le, nincs is benne olyan amitől odakapná! Köszönet érte! Szia! Évi

    VálaszTörlés

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.