Breaking News

Kókuszgolyós kocka ;)




Hozzávalók a tésztához:

6 tojás
20 deka olvasztott margarin
2 kanál tejföl
15 deka cukor
20 deka liszt
fél deci olaj
1 csg sütőpor
2 kanál holland kakaópor

Krém hozzávalói:

20 deka margarin
15 deka porcukor
10 deka kókuszreszelék
2 kanál liszt
3 deci tej

A golyók hozzávalói:

30 deka túró
3 kanál cukor
1 kanál zsemlemorzsa
1 tojás 
5 deka kókusz

A tetejére:

10 deka ét csokoládé
fél deci olaj
margarin 5-7 deka 



Elkészítés:

Elsőre a gombócokat készítem el
A túrót a cukorral tojással kókusszal és a morzsával összedolgozom
Kis golyókat formálok belőle és a hűtőbe teszem amíg a tésztát elkészítem
A tojásokat a cukorral olajjal habosra kikeverem,., az olvasztott margarint is és tovább habosítom
Hozzáadom a tejfölt, a sütőporos lisztet A tészta 3/4-ed részét sütőpapiros tepsibe öntöm.A megmaradt masszához hozzákeverem a kakaóport és a sárga masszára rásimítom.A golyókat kiveszem a hűtőből és a csokis masszába teszem a távolságot te döntsd el
180 fokos sütőben 30-35 perc alatt megsütöm
Közben elkészítem a krémet amíg a tészta sül
A lisztet a tejjel csomómentesre kikeverem hozzáadom a cukrot és kis lángon besűrítem.Amikor már sűrű akkor hozzáadom a kókuszreszeléket.és kihűtöm
A margarint géppel kihabosítom és a meghűlt krémmel kikeverem
Ezt a krémet a kihűlt tészta tetejére rásimítom.A krémre pedig az olvasztott csokoládét és a reszeléket teszem.
.A csokoládét gőz felett felolvasztom



Megosztásokat köszönöm

forrás: Méri Konyhája

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.