Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Sajtot tett a hússzeletekre, majd a sütőbe tette, káprázatos ebéd lett belőle! ;)




Gyakran elkészítjük, mert nagyon ízletes és remekül variálható. Gomba helyett kerülhet rá sonka, vagy bacon is, ha azt jobban kedvelitek. Fenséges ebéd akár ünnepi alkalmakra is! :)

Hozzávalók:

700 g sertés comb, vagy tarja
3 evőkanál tejföl
100 g gomba
1 hagyma
2 paradicsom
150 g sajt
bors
olaj



Elkészítés:

A húst vágjuk vékony szeletekre, ha szükséges kissé klopfoljuk ki és fűszerezzük. A hagymát vágjuk apróra és kevés olajon dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a gombát és pirítsuk együtt 10 percig. A húsokat tegyük egy olajjal kikent  tepsibe szorosan egymás mellé, a tejfölt fűszerezzük és kenjük meg vele. A langyosra hűlt gombát osszuk el a húsokon, egy kanállal simítsuk rá. A paradicsomot szeleteljük fel és mindegyik húsra tegyünk egy szeletet. Minden húsra tegyünk egy szelet sajtot. Alufóliával fedjük le és 180 fokos sütőben süsük 30 percig, majd vegyük le a fóliát és süssük még legalább 10 percig, hogy a hús puha legyen és a sajt is megpiruljon.



Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.