Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Több napig friss marad! Vendégváró kis kiflik szezámmaggal ;)




Még másnapra is, sőt, harmadnapra is finom puhák maradnak, persze csak ha addig el nem fogynak.

Hozzávalók:

70 dkg liszt,
2 db tojás,
1 kis pohár kefir,
1dl étolaj,
1dl tej,
6dkg cukor,
5dkg élesztő,
egy csipet só.



Elkészítés:

A cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, a többi hozzávalóhoz adjuk, kelt tésztát készítünk, fél órát langyos helyen kelesztjük.
Eközben 15dkg vajat vagy margarint 3dkg sóval habosra keverünk.
A megkelt tésztát 8 cipóra osztjuk, a cipókat kb 30cm átmérőjű lapokká nyújtjuk. 4-et megkenünk a sós vajjal és a másik 4 üres lappal beterítjük. 16 cikkbe vágjuk a lapokat és a szélesebb végüknél kezdve kiflikké sodorjuk. Összesen 64db-ot kapunk. Sütőpapiros tepsibe rakjuk távol egymástól, mert még nőni fognak.
A tepsiben még fél órát kelesztjük. Megkenjük tojássárgájával, megszórjuk szezámmaggal (én a szezámmagot előszoktam egy picit pirítani).
Előmelegített sütőben kb 25-30 perc alatt megsül. Jó étvágyat hozzá!


Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.