Breaking News

Amerikai palacsinta ;)




Hozzávalók:

30 dkg liszt
1, cs sütőpor 
1,5 mk só
3 ek cukor
2 közepes tojás felverve
3 dl tej
4 ek olvasztott vaj
fél citrom reszelt héja
1 cs vaniliás cukor
kevés olvasztott vaj a kisütéshez.



Elkészítés:

A hozzávalókból palacsinta tésztát keverünk, ami sűrűbb lesz a normál palacsintánál.
Nem túl nagy, inkább közepes lángon olajozott palacsintasütőbe rakunk 1 bő evőkanállal, és mindkét oldalát megsütjük.
Semmiképpen ne süssük erős lángon, mert csúnyán megég a külseje, belül meg lehet, hogy ragadni is fog. Szóval, ennek a fajta palacsintának a sütésekor türelmet kell gyakorolni, és szép csendes lángon lassan, szépen meg kell sütni mindkét oldalát.


Megosztásokat köszönöm

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.