Breaking News

Diplomata torta ;)




Hozzávalók: / 12 adag

300 g babapiskóta
5 db tojássárgája
200 g cukor 
2,5 ek finomliszt
5 dl tej
2 citromos eszenc
20 g zselatin
5 dl hulala
3 narancs
3 kiwi
1 ananasz kompot



Elkészítés:

A zselatint feloldjuk 1,5 dl meleg vízbe.
A tojássárgáját kikavarjuk 200 g cukorral, lisztel, citromos eszencel, tejel majd tejföl állagú krémet fözünk. 15 percig hagyuk kihülni majd hozzáadjuk a zselatint. Miután jól meghült hozzáadjuk a tejszinhabhoz.
A gyümölcsöket apróra vágjuk (2 narancsot es 2 kiwit, az ananász kompotot leszürjük. A komot levébe mártjuk a piskotákat, majd a torta formába hejezük (foto).
A kapcsos tortaforma alját béleljük ki babapiskótával, majd öntsük rá a tejszínes krémet. Erre rakjuk rá a gyümölcsöket. Krém – gyümölcs - krém – gyümölcs – krém.
Narancs és kiwi szeletekel díszítjük.
Minimum 12 órát pihentetjük hűtőben.



Megosztásokat köszönöm



Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.