Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Mézes krémes ;)




Hozzávalók:

5 dkg Rama 
40 dkg liszt 
15 dkg cukor 
1 db tojás 
1 kávéskanál szódabikarbóna 
3-4 evőkanál tej 
3-4 evőkanál méz 

A töltelékhez: 

25 dkg Rama 
20 dkg cukor 
1 citrom reszelt héja
1 csg. vaníliás cukor 
5 dl tej 
10 dkg búzadara 
baracklekvár



Elkészítés:

A margarint, az egész tojást, a cukrot, a tejet és a mézet gőz fölött összefőztem. Langyosra hűtöttem és hozzáadtam a lisztet, a szódabikarbónát és összegyúrtam. Négy cipóba osztottam és fél órát pihentettem. A cipókból vékony lapokat nyújtottam és a tepsi hátoldalán egyenként előmelegített sütőben megsütöttem. 
A töltelékhez a tejet felforraltam, hozzáadtam a búzadarát és sűrűre főztem. Amikor kihűlt, belevegyítettem a cukorral habosra kevert margarint, majd reszeltem bele citromhéjat. A lapokat egyenként vékonyan megkentem lekvárral és rásimítottam a krémet, majd egymásra helyeztem a lapokat. 
A süteményt előző nap már elkészítettem, hogy megpuhuljon, ezután a tetejét csokimázzal díszítettem.

Megosztásokat köszönöm


forrás: Friedlné Évi

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.