Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Tojáslikör torta ;)




Piskóta hozzávalói:

4 db tojás
4 evökanál porcukor
1 kiskanál sütöpor
4 evökanál liszt
A hozzávalókbol szokásos módon készitünk egy piskótalapot.
Egy sütőpapírral kibélelt 26 cm-es tortaformába öntjük, 200 fokon megsütjük.

krém:

800 ml tejszin 
4 Habfixáló 
4 evökanál cukor
3 vaniliás cukor
Tojáslikör izlés szerinti mennyiség a krémbe.
100 ml Tojáslikör a torta tetejére 



Elkészítés:

A tejszint fölhabositjuk a habfixáló és a cukorral együtt,majd izesitjük tojáslikörrel. Vigyázzunk arra ne legyen sok mert lazitja a tejszinünket.
A megsült és kihült piskóta lapunkra a fele krém mennyiséget rákenjük.A fönt maradt krémmel diszitjük a foto vagy izlésünknek megfelelöen. Én a szélét csillagcsövel körbediszitettem majd a torta oldalán körkörös mozdulatokkal karikákat alkottam. 100 ml tojáslikört öntünk egyenletesen a torta tetejére.A tojáslikör egy nagyon sürü likör nem folyik le.



Megosztásokat köszönöm


forrás: Varga Éva

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.