Breaking News

Kókusztekercs ;)




Hozzávalók a tésztához:

50 dkg darált keksz 
20 dkg porcukor 
3 dkg kakaó 
3 cs vaníliás cukor 
tej, amennyit felvesz (kb. 2,5 dl) 
rumaroma, lekvár

Krémhez:

10 dkg vaj (csak vaj!) én kicsit több krémet készítek!
15 dkg porcukor 
3 cs vaníliás cukor 
kókuszreszelék



Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, két részre osztjuk, és kinyújtjuk két folpack között. A krémhez habosra keverjük a vajat a cukorral, és megkenjük. Ezután felsodorjuk, és beleforgatjuk a
kókuszreszelékbe, ebből két rúd lesz, 2 órára hűtőbe rakjuk, majd szeleteljük.


Megosztásokat köszönöm


Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.