Breaking News

Boccaccio szelet ;)


Hozzávalók:
Tészta:
5 db. tojás sárgája
10 ek porcukor
5 ek víz
15 dkg darált dió
5 ek rétesliszt
1 cs. sütőpor
5 db tojás fehérjének keményre vert habja
Krém:
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 cs. vaníliás cukor
2 db tojássárgája
1 ek, főzött fekete kávé
1 ek. diólikör
1 ek darált dió
Elkészítés:
Tészta:
A tojássárgáját, porcukrot, és a vízet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darált diót, a liszben elkevert sütőport, és a tojás keményre vert habját
Krém:
A porcukrot, a vanílisás cukrot, a tojássárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk a puha margarint, a fekete kávét és a likört, majd a darált diót.
A tepsi aljára ostyalpot rakunk, és ráöntjük a tésztát. Tűpróbáig sütjük…
Ha kihült rátesszük a krémet, és a tetejét megszórjuk darált dióval.
Hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük.
Megosztásokat köszönöm
Vasas Gábor És Gabriella receptje

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.