Breaking News

Feketeerdő szelet, ezzel a sütivel a siker mindig garantált!



Egy kis finomság készült ma nálunk, nagyon dicsérte a család, szerintem tényleg jó lett!

Hozzávalók:
Tésztája:

8 tojásból piskóta
a krém:
4 dl meggybefőtt
20 dkg cukor
egy kanál liszt
egy vanília pudingot
Tetejére
4 dl tejszínhab



Hozzávalók:

Tésztája: 8 tojásból piskóta A fehérjét habbá verem közben a sárgájához hozzá keverem a sütőport csomómentesre. A habhoz keverem és adok hozzá 1 kanál olajat és 8 kanál lisztet. Közben a tepsibe sütőpapírt teszek, azt ki kenem vajjal, és megszórom kimagozott meggyel (meggybefőtt) ízlés szerint.

Rákanalazom a tészta felét össze vissza a tepsiben, a maradék tésztához hozzá adok másfél evőkanál kakaót, és a tepsibe teszem a fehér tészta köze (“foltosan” legyes, fehér -barna váltakozva) 180 fokon sütöm.

Ha megsül, ki fordítom, és ami a tepsiben alul volt, az kerül felülre, így a meggy a tetején lesz! Erre jön a krém: 4 dl meggybefőtt, levében megfőzök 20 dkg cukorral és egy kanál lisztel egy vanília pudingot! (Kicsi kompótban keverd el a lisztet és a pudingot, a többit főzd fel a cukorral, és ha fő sűrű rostályú szűrőn szűrd bele a pudingos keveréket) ha kihűlt robotgéppel 20 dkg vajjal habosra keverem . Tetejére 4 dl tejszínhab

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek Hajnal Bálint Tímea receptje

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.