Breaking News

Parmezános sós rudak – remek nasi, villámgyorsan ezért rajongani fogsz!


A parmezántól igazán különleges íze lesz ennek a finom sós nasinak. Érdemes kipróbálni, nagyon könnyű recept!

Hozzávalók:

25 dkg liszt
10 dkg vaj
4 evőkanál tejföl
1 tasak sütőpor
15 dkg reszelt parmezán
4-5 evőkanál tej (amennyit felvesz a tészta)
1 tojás

Elkészítése:

A lisztet egy tálba tesszük és hozzáadjuk a vajat, amikor olyan az állaga, mint a vizes homoké, hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt parmezánt és a sütőport is. Ekkor pár evőkanál tejet is adunk hozzá, hogy lágyabb legyen a tészta, majd jól összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 30-40 percre hűtőbe tesszük. Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát és tetszőleges méretűr rudakra osztjuk. Ezután kiolajozott tepsibe tesszük, a tetejüket átkenjük a felvert tojással. 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes receptje

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.