Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Whoopie pie, sokkal finomabb lett, mint gondoltam, nagy sikere van!


Nagyon fincsi, jól sikerült, nem lehet megunni. Ünnepi alkalmakra is jó választás!

Hozzávalók:
Tészta:

10 dkg vaj,
12,5 dkg cukor,
1 tojás,
1 teáskanál sütőpor,
fél mokkáskanál szódabikarbóna,
25 dkg liszt,
csipet só,
1 mokkáskanál vanília kivonat,
2 evőkanál kakaó,
1 dl tej,
1 evőkanál tejföl

Krém:

25 dkg mascarpone,
porcukor ízlés szerint,
1 mokkáskanál vanília kivonat



Elkészítés:

A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a sütőporral, szódabikarbónával elkevert lisztet. Hozzákeverjük a sót, a vaníliakivonatot, a kakaót, a tejet és a tejfölt, majd simára keverjük.

A masszát habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire egymástól néhány centire halmokat nyomunk. A halmok tetejét vizezett kiskanál segítségével eligazítjuk (az esetleges csúcsocskákat) Ezután 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.

A krémhez a mascarponét a porcukorral és a vaníliakivonattal kikeverjük. A kihűlt korongokat kettesével összeragasztjuk, majd 1-2 órára a hűtőbe tesszük. Porcukorral meghintjük. Hány darab lesz? Hát megmondom őszintén, nem számoltam. 20 db biztos. Függ attól is, hogy mekkora halmocskákat nyomunk a sütőpapírra.



Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek Edvi Kata‎ receptje

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.