Breaking News

Egyszerű túrós pite, egy kis édes finomságra vágytunk, ma ez sült nálunk!


Ha valami édeset ennél, de nem tudod mit, készítsd el ezt a sütit.

HOZZÁVALÓK
Tészta :

30 dkg liszt,
15 dkg vaj vagy margarin,
4 tojássárgája,
3 dkg élesztő,
fél dl tej,
1 kiskanál cukor, csipet só

Töltelékhez :

60 dkg túró,
25 dkg porcukor,
4 tojásfehérje,
1 vaníliás cukor,
1 ek.l liszt,
reszelt citromhéj



ELKÉSZÍTÉS :

A langyos tejben a cukorral futtassuk fel az élesztőt. Keverjük ki a tojássárgáját a puha margarinnal, szitáljuk hozzá a lisztet, adjuk hozzá a sót, a felfuttatott élesztőt. Alaposan dolgozzuk ki a tésztát, osszuk kétfelé.

A töltelékhez a túrót áttörjük, kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citromhéjat, lisztet, a 4 tojás felvert habját.

Sütőpapíros tepsibe tegyük az egyik kinyújtott tésztánkat, simítsuk rá a túrókrémet, majd a tetejére tegyük a másik kinyújtott tésztalapot. Tetejét szurkáljuk meg villával, és hagyjuk pihenni minimum 1 órát. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 30-35 percig. Tepsi mérete: 30×22 cm

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek Edvi Kata receptje

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.