Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Eszterházy tortám, szerintem ez a legjobb ünnepi finomság!


Eszterházy torta

A kedvenc sütink, bármilyen alkalomra érdemes elkészíteni, a siker nem marad el!

Hozzávalók:

24 cm es tortaformához

Tortalapok:

10 db tojásfehérje
35 dkg kristálycukor
30 dkg darált dió
10 dkg liszt

Krém:

1 cs vanilia pudingpor
4 dl tej
10 dkg kristálycukor
15 dkg darált dió
2 dl tejszín
1 ek rum
1 csomag express zselatinfix

Tetejére:

10 dkg fehércsoki
5 dkg étcsoki
2 dl tejszín a díszítéshez



Elkészítés:

A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, a darált diót és a lisztet beleforgatjuk. 5 db lapot sütünk, 200 fokon 10 percig, egyenként. A krémhez megfőzzük a pudingot, a habtejszínt felverjük kemény habbá, a zselatinfixet hozzákeverjük, összeforgatjuk a kihűlt pudinggal. Megtöltjük a lapokat, az oldalát is bevonjuk krémmel, majd darált dióval beszórjuk . A tetejére olvasztott fehércsokit teszünk, étcsokival, tejszínhabbal díszítjük.

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek Pakainé Hegedűs Andrea receptje

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.