Breaking News

Kijevi krémes


Kijevi krémes
Hozzávalók:

Tészta:

40 dkg liszt
15 dkg cukor
2-3 ek tejföl
20 dkg rama margarin
4 db tojássárgája
1 cs sütőpor

Hab a tészta tetejére:
4 db tojásfehérje
15 dkg cukor
25 dkg darált dió

Krém:

1/2 liter tej
2 cs vanilia puding
25 dkg vaj
25 dkg porcukor



Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, három részre osztjuk. Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd beleforgatjuk a darált diót. Kinyújtjuk a tésztákat és rákenjük a diós habot. Én sütöpapíron szoktam kinyújtani. 25×35 cm-es tepsi hátulján sütjük, 180 fokon 10-15 percig, egyenként a lapokat.
A krémhez megfőzzük a pudingot. A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük.
A krémet két felé osztjuk. Az első lapot megkenjük a krém felével. A másodikra rákenjük a többi krémet. A harmadikkal beborítjuk.



Megosztásokat köszönöm

Pakainé Hegedűs Andrea receptje


Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.