Breaking News

Kinder buenó torta


Kinder buenó torta

A nagy kedvenc, nálunk ez hétköznapokon is elkészül, ha egy kis édességre vágyik a család.

Hozzávalók:
Piskótához:

5 db tojásfehérje
5 ek cukor
1 ek olaj
3 ek liszt
6 g sütőpor
2 ek zsemlemorzsa
15 dkg mogyoró apróra vágva
Nutella a tortalap lekenéséhez

Háztartási keksz a krém réteg közé

Krém:

5 dl tej
5 db tojássárgája
25 dkg cukor
3 ek liszt
1 cs vaniliás pudingpor
25 dkg vaj
10 dkg étcsoki

Tejszínhab a díszítéshez



Elkészítés:

A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, zsemlemorzsát, sütőport és az olajat. 18 cm es tortaformába símitjuk, megszórjuk mogyoróval, 180 fokon megsütjük, 15-20 percig. Amikor kész van, forrón megkenjük a nutellával.
A krémhez a tejben elkeverjük a tojásárgáját, cukrot, pudingport és lisztet, sűrű krémet főzünk belőle. Amikor kihűlt, kihabosítjuk a vajjal. Megfelezzük a krémet, felébe belekeverjük az olvasztott csokoládét.
Összeállítjuk a tortát, a nutellás piskótára rásímítjuk a vaniliás krémet, rárakjuk a tejbe mártott háztartási kekszeket, ezt a réteget megkenjük a csokis krémmel. Díszítjük tetszés szerint, én tejszínhabbal, csokiforgáccsal és mogyoróval díszítettem.




Megosztásokat köszönöm


Pakainé Hegedűs Andrea receptje

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.