Breaking News

Pillekönnyű túrós pite, olyan puha, hogy ez a süti valódi különlegesség!


Sokszor megsütöm én is,valóban pihe-puha és nagyon finom!

Hozzávalók a tésztához:

50 dkg liszt
25 dkg margarin
10 dkg cukor
2 db tojás sárgája
0,5 csomag sütőpor
annyi tejföl, hogy jól nyújtható legyen

A töltelékhez:

1 kg túró
20 dkg cukor
3 tojás sárgája
10 dkg mazsola
2 csomag vaníliás cukor
szükség szerint búzadara
5 tojásfehérje



Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd ketté osztjuk.

A tojásfehérjékből kemény habot verünk, majd összedolgozzuk a töltelék hozzávalóival.

Az egyik felét tepsibe formázzuk és meghintjük grízzel, majd elsimítjuk rajta a kidolgozott túrós tölteléket.

A tészta másik felével letakarjuk, majd megszurkáljuk és 180 fokos sütőben megsütjük (kb 35 perc).

Kisülés után, ha kicsit meghűlt, meghintjük porcukorral, daraboljuk




Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek Lászlóné Buzási receptje

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.