Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Somogy kocka, ha megkívántál valami édes csodát! Nagyon finom és nem nehéz elkészíteni!


Ma Somogy-kockát készítettem, fiam segítségével! El se tudom mondani milyen nagyon finom lett!

HOZZÁVALÓK
Piskóta hozzávalói:

Sárga:

4 tojás
4 ek cukor
4 ek liszt
1/2 cs sütőpor
Kakaós: ebből két lapot sütünk, laponként:

4 tojás
4 ek cukor
4 ek liszt
1/2 cs sütőpor
1 ek kakaópor

Krémhez:

4 tojás
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
6 ek kristálycukor
4 dl tej
vanília
25 dkg vaj



ELKÉSZÍTÉS:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral felverjük, hozzáadjuk a sárgáját, lisztet, sütőport, (a kakaósba a kakaóport). Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük őket, majd kihűtjük.

Krémhez: A 4 egész tojást elkeverünk 4 evőkanál liszttel, 2 evőkanál kakaóval, 6 evőkanál cukorral, felöntjük 4 dl , egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge tűzön, vagy gáz fölött, sűrűre főzzük. A tűztől levéve addig keverjük, míg ki nem hűl. Akkor beleteszünk vajat és simára keverjük. Ha teljesen kihűlt megkenjük a lapokat és hidegre tesszük. Legjobb, ha a fogyasztás előtti napon töltjük meg a süteményt, és hidegen tartjuk.

Tipp: Ha még csokisabb krémre vágysz, a végén keverj bele 5 dkg étcsokoládé cseppet.

Tetejére villával hullámokat húztam és megszitáltam kakaóporral….20 x 30-as tepsit használtam

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek Vasas Gábor És Gabriella receptje

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.