Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Sonkàs-kukoricàs Töltött hàromszögek


Sonkàs-kukoricàs Töltött hàromszögek
Hozzávalók:
A tésztához:

5 dl tej
1 ek cukor
5 dkg élesztő
80 dkg liszt
1 ek só (csapott)
2 dl étolaj

A töltelékhez:

2 gerezd fokhagyma
1 nagy pohár tejföl
30 dkg sonka
10 dkg bacon
2 db lilahagyma
2 db kukoricakonzerv
30 dkg reszelt sajt

A tetejére:

2 ek tejföl
1 db tojássárgája
szezámmag



Elkészítés:

1 dl cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a liszttel a sóval és az olajjal. Hozzáadjuk a maradék langyos tejet, és bedagasztjuk. Konyharuhával letakarva, meleg helyen egy óra alatt a duplájára kelesztjük.
Megfelezzük a tésztát, mindkettőt vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd rászórjuk a felaprított sonkát és bacont, a finomra vágott hagymát, a lecsepegtetett kukoricát és a reszelt sajt ot. Ezután feltekerjük, megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, megszórjuk szezámmaggal, majd háromszögeket vágunk belőle.
Ezután 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.




Megosztásokat köszönöm


Lászlóné Buzási receptje

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.