Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Sport szelet


Sport szelet

Ennek az egyszerű sütinek a receptjét már több francia ismerősöm elkérte.
Itt nincs háztartási keksz, margarin elvétve, inkább vaj, és nagyon sokan barnacukrot használnak. Az arányok nem változnak, bármelyik hozzávalóval készítjük.

Hozzávalók:

250 g margarin/vaj
250 g porcukor/barnacukor
2 dl tej
5 ek. kakaó
0,5 dl rum/ aroma
csipet só
500 g darált keksz

Tetejére:

200 g étcsoki
5 dkg vaj



Elkészítés:

Folytonos kevergetéssel gőz fölött a vajat a porcukorral, kakaóporral, tejjel, sóval addig melegítjük, míg a vaj el nem olvad.
Gőzről levéve hozzáadjuk a rumot/aromát, majd beletesszük a darált kekszet és alaposan összedolgozzuk.
Egy kb. 20×30 cm-es tálcát/tepsit folpackkal kibélelünk, egyenletesen elsimítjuk rajta a masszát.
Az étcsokit gőz fölött a vajjal megolvasztjuk, és a massza tetejét bevonjuk vele.
Hűtőbe tesszük, 2-3 óra múlva fogyasztható.

Megosztásokat köszönöm


Gál Hedvig receptje

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.