Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Tepertős krumplis pogácsa ami napokig puha marad, a kedvenc receptem!


A pogácsa minden alkalomra remek választás, most egy nagyon jó receptet mutatunk, amivel egyszerűen nem lehet betelni! Ünnepekre is érdemes elkészíteni, mert egyszerűen tökéletes!

HOZZÁVALÓK:

60 dkg liszt
30 dkg tepertő (darálva)
5 dkg zsír én (sertés zsírt teszek bele )
5 dkg élesztő
1 dl tej,
1 teáskanál cukor ,
2 db tojás sárgája
1 kis pohár tejföl ,
3 teáskanál só ,
3 közepes burgonya ,
1 tojás a kenéshez ,



ELKÉSZÍTÉS:

Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk a cukorral, a burgonyát sós vízben megfőzzük, összetörjük, kihűtjük. A többi alapanyaggal jól összedolgozzuk. Langyos helyen 2 órát kelesztjük. Lisztezett felületen 2 cm vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk ,tetejét tojással lekenjük. Fél órát a tepsiben még kelesztjük. Előmelegített sütőben 200 fokon ,aranybarnára sütjük. (2 gáztepsi pogácsánk lesz belőle)



Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek Gyuláné Manyika Zöld receptje

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.