Breaking News

Túrós pite, valami könnyed finomságra vágyott a család, ezt a finomságot készítettem!


Most valami könnyű, egyszerű és gyors finomságra vágyott a családom. A fotó után a férjem lenyúlta a tálcát

Hozzávalók :
Tészta:

40 dkg liszt
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
2 dl tejföl
4 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 cs sütőpor
Kevés búzadara

Túró töltelék:

50 dkg áttört túró
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 citrom leve
4 tojás fehérje
Csipet só



Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és hűtőben állni hagyjuk. Két részre osztjuk, lisztezett táblán kinyújtjuk a tészta egyik felét, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Szúrkáljuk meg villával majd vékonyan szórjuk meg a búzadarával.

A tojás fehérjét pici sóval és a citromlével kemény habbá verjük majd hozzáadjuk apránként a cukrot, vaníliás cukrot és a túrót.

Megenjük vele a tésztát majd a második lapot is kinyújtjuk és a töltelékre helyezzük. Szintén szúrkáljuk meg sűrűn villával. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. fél óra alatt megsütjük.

Ha kihűlt porcukorral meghintjük.

Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek receptje

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.