Legjobb gasztroblogok receptjei!

Szeretnénk finom recepteket kapni ha lehet képpel együtt. Várjuk a kedvenc recepteket, osszuk meg tapasztalatainkat torták, desszertek, édes és sós, aprósütemények miegymás témában!

Katt ide: Tetszik Lájk Receptek

Küld be, oszd meg velünk recepted. 




Whoopi pie! A testvéremnél kóstoltuk először, annyira finom, hogy én is elkészítettem!


Whoopi pie
Az én drága Testvéremnél kóstoltuk, és nagyon ízlett, így nem is volt kérdéses az itthoni elkészítése.

Hozzávalók :
A tésztához:

15 dkg vaj
15 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 db tojás
0.5 dl tej
1 dl kávé kihűtve (én nescafet használtam)
25 dkg liszt
5 dkg kakaópor
1 tk sütőpor
1/4 tk szódabikarbóna
1/4 tk só

A krémhez :

25 dkg mascarpone
5 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
(én tettem bele reszelt narancs héjat is és a citrom és narancs levéből is.)



Elkészítése:

A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, úgy is keverjük kicsit. Ezután hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, majd a tejet és a kávét, jól összedolgozzuk. Nem kell megijedni, egy viszonylag sűrű tésztát kapunk. Sütőpapírral bélelt tepsire halmokat nyomunk, de lehet kanállal is, majd előmelegített sütőben 180 C’ on kb 10 percig sütjük. A krémhez a mascarponét a porcukorral kikeverjük, belereszeljük a citrom, és narancs héját, nyomunk mindkettő levéből ízlés szerint, jól összekeverjük. Végül a kihült kis korongjainkat összetöltjük a krémmel.



Megosztásokat köszönöm

forrás: egyszerugyorsreceptek Konrád Mariann receptje

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.